torstai 17. toukokuuta 2018

Jääkiekkomuseo

Olimme opastuspalveluryhmämme kanssa jääkiekkomuseossa Tampereen Vapriikissa 24.4. Menimme seuraamaan koulumme matkailualan kolmannen vuoden opiskelijan opastusta. Lähdimme Hämeenlinnasta klo 9 ja opastus alkoi klo 10.30.
  Meidät otettiin hyvin vastaan ja oppaan ulkoinen olemus oli asiallinen. Hän oli pukeutunut asiallisesti, hymyili sekä puhui selvästi ja kuuluvasti. Hänestä huomasi, että hän piti jääkiekosta sillä hänellä oli todella laaja tietämys aiheesta. Hänellä ei ollut mitään muistilappua, vaan hän kertoi ulkomuistista. Vaikka en itse ole mikään jääkiekkofani, opaamme sai silti kaiken kuulostamaan todella mielenkiintoiselta. Hän otti kaikki asiakkaaat hyvin huomioon ja varmisti, että kaikki kuulevat. Opastuksen päätyttyä pääsimme kokeilemaan jotain jääkiekkopelejä.
  Mielestäni vierailu oli ihan mukava. Vapriikissa oli muitakin näyttelyitä, kuten kivimuseo ja pelimuseo. Kivimuseo oli vähän tylsä, koska kivilajit eivät ole intohimoni. Pelimuseo oli ihan kiva kun siellä sai kokeilla uusia ja vanhoja pelejä.
  Vapriikin museokeskus on ihan kiva paikka. Suosittelen sitä ihmisille jotka tykkäävät erilaisista näyttelyistä.
  Itseäni työssäoppi museossa ei hirveästi houkuta, mutta jos löytyy joku kiva museo mikä kiinnostaa, niin voin mennä.

maanantai 16. huhtikuuta 2018

Työssäoppi viikko 8

Tämä viikko on ollut tosi kiireinen. Keskiviikosta perjantaihin oli ITK-päivät, jolloin hotelli oli täynnä. Tiistaina roudasimme paljon tuoleja areenalle sitä varten.
  Lähes kaikki vieraat tulivat lounaalle kylpylälle, joten kiirettä piti. Olen siis ollut paljon respassa. Perjantaina ITK-vieraiden lähdettyä roudasimme tuoleja pois areenalta ja laitoimme valmiiksi lauantain tapahtumaa varten. Pääsin töistä 16.00, jonka jälkeen ehdin käymään nopeasti kotona ja menin vielä illaksi Hotellille Hugoon lipunmyyntiin.
  Lauantaina vietettiin Cumuluksen hautajaisia, opettajien polttopallon SM-kisojen jatkoja sekä Kylpylä- ja areenapäällikkömme 40v synttäreitä. Areenalla esiintyi myös Jimmy Cola.
 

Työssäoppi viikko 7

Tällä viikolla mulla oli paljon vuoroja respassa. Olin kylpylän ja kahvilan kassalla. Opettelin myös tekemään ordereita Operalla.
  Perjantaina laittelin vähän areenaa valmiiksi lauantain keikkaa varten. Lauantaina oli Wilko Johnsonin keikka.

maanantai 2. huhtikuuta 2018

Perehtyminen työssäoppimispaikkaan / Cumulus Resort Aulanko

1. Cumulus Resort Aulanko on  Cumulus-hotelliketjun toimipaikka, joka toimii Hämeenlinnan lisäksi myös muuallla Suomessa. Kyseisessä toimipaikassa on hotelli- ja ravintolapalveluiden lisäksi myös kylpylä, keilahalli, urheilusimulaattori sekä tapahtuma-areena, jossa järjestetään keikkoja ja tapahtumia.

2. Taustatietoja yrityksestä

Omistaja / ylläpitäjä: Restel Hotellit oy
Cumulus Hotel Aulangon ensimmäinen osa (hotelli) valmistui vuonna 1938. Kylpylä avattiin vuonna 2006.

3. Liikeidea ja toiminta-ajatus

Tuottaa majoitus-, ravintola- ja kylpyläpalveluita. Kaikki asiakkaat ovat tervetulleita, mutta tällä hetkellä asiakasryhmä koostuu pääosin lapsiperheistä, vapaa-ajan matkustajista sekä liikematkailijoista.

4. Henkilökunnan koulutus ja työkokemus

Suuri osa henkilökunnasta on valmistunut matkailu-, hotelli- ja ravintola-alalta. Monella on työkokemusta ennestään mm. ravintolasta ja hotellipuolen hommista. Muutamat ovat olleet Aulangolla työharjoittelussa aikaisemmin ja sitä kautta saaneet työpaikan. Uima-allasvalvojat ovat käyneet uimavalvojakoulutuksen ja EA-kurssit.
  Tällaisessa työpaikassa tarvittavia taitoja ovat etenkin hyvät asiakaspalvelu- ja tiimityöskentelytaidot. Myös hyvä tilannetaju, joustavuus, organisointi- ja ongelmanratkaisukyky ovat tärkeitä. Englannin kieli on välttämäton ulkomaaalaisten asikkaiden vuoksi.

5. 

a) toiminnan laatu ja sen seuraaminen

Omavalvonta (oiva), tarkastajat, valvotaan tehokkuuksia esim. työtuntien suhdetta myyntiin.

b) henkilökunnalle tiedottaminen yrityksen asioista.

Omat WhatsApp- ja Facebook ryhmät, Roll-sivusto yhteisille tiedotusasioille, paperisia tiedotteita, sähköpostia sekä palavereita.

c) uusien työntekijöiden perehdyttäminen

Vanhat työntekijät kouluttavat Restelin säädösten mukaisesti ja näyttävät kaiken alusta loppuun, esimies keroo käytännön asioista, nettiperehdytykset.

d) henkilöstön työhyvinvointi

Palavereissa käydään läpi korjauksia vaativia asioita, virkistyspäivät, liikunta- ja kulttuurirahaa, työergonomia otetaan huomioon esim. pehmustetut matot tiskien takana jotta olisi mukavampi seistä.

e) yrityksen imago ja miten sitä tuodaan esille.

Cumulus-hotelliketjun uudistuksen taustalla on luontainen tarve kehtittyä asikkaiden tarpeiden mukana.

keskiviikko 28. maaliskuuta 2018

Työssäoppi viikko 6

Tällä viikolla olen ollut alkuviikon respassa. Loppuviikosta aloimme järjestelemään Eevil Stöön keikkaa perjantaiksi. Perjantaina iltavuoroon tultuani täyttelin kaappeja, pyyhin ja järjestelin pystypöytiä, hain jääpaloja ja siivoilimme areenaa. Ovien auettua olin lipussa laittamassa rannekkeita sekä kahvilan kassalla palvelemassa asiakkaita.

sunnuntai 18. maaliskuuta 2018

Työssäoppi viikko 5

Henkilön Amanda Larbi kuva.
Maanantain olin vapaalla. Tiistaista torstaihin olin kylpylävastaanoton ja kahvilan hommissa.
   Perjantaina iltavuoroon tultuani aloin heti täyttämään juomakaappeja, siivoamaan ja valmistelemaan areenaa Klamydian keikkaa varten. Illalla kun ovet aukesivat klo 9 olin vaihtamassa ihmisten lippuja rannekkeisiin. Keikalle tuli monta sataa ihmistä, joten olin myöhään töissä ja ilta oli tosi kiireinen. Mutta mukavaahan se on että on tekemistä. :)
  Lauantaina tulin myös iltavuoroon ja aloin täydentämään kaappeja. Siivosin myös vähäsen Klamydian keikan jälkiä ja laitoimme areenaa valmiiksi illalla esiintyvän Michael Monroen keikkaa varten. Olin myös sinä iltana lippuhommissa ovien auettua. Lauantai ei ollut niin kiireinen kun perjantai, mutta kyllä silti oli tekemistä.

sunnuntai 11. maaliskuuta 2018

Työssäoppi viikko 4

Tällä viikolla olin alkuviikon ihan vaan respan ja kahvilan hommissa. Torstaina purimme areenalta edelliset jutut pois ja aloimme rakentamaan perjantain keikkaa. Täytimme juomakaapit, kokosimme kassat ja jaoimme areenatilaa pienemmäksi. Perjantaina teimme vielä areenalla viimeistelyjä ja klo 22 aukesivat ovet Von Hertzen Brothersien keikalle. Olin lipussa laittamassa ihmisille rannekkeita.
  Lauantaina olin päivällä respassa, mutta illalla auttelin areenalla lauantain keikan järjestelyssä. Myös silloin ovet aukesivat klo 22, mutta tällä kertaa CMX:n keikalle.

                                            Henkilön Amanda Larbi kuva.